Это должен знать каждый!

Оригинал взят у friend_horatio в post

Как извлечь максимум пользы из чеснока?
Натереть хлебную горбушку и подать к борщу? Нет.
Откусить от дольки чеснока, разжевать и проглотить? Нет.
Мелко порубить чеснок и поджарить на горячей сковороде вместе с другими овощами? Нет.
Добавить целую головку чеснока в плов или жаркое? Нет.
Замариновать?
Нет, нет и нет. Дальше